Crédits photographiques
ATTRIBUTION

Les images de devantures ont deux origines, distinguées ci-dessous. Les photographies proviennent de Wikimedia Commons, d’Unsplash ou de Pexels et ne sont retenues que si leur licence autorise expressément la réutilisation commerciale : auteur, licence et page d’origine sont repris pour chacune. Les visuels de riz jollof, d’attiéké avec poisson braisé et de foutou sauce graine sur l’accueil ont été générés par IA pour illustrer une envie de repas ; ils ne représentent pas une commande réelle ni un plat photographié chez un partenaire. Les images de synthèse illustrent un métier ; elles ne montrent aucun commerce, lieu ni personne réels, et sont signalées comme telles. Les photos de stock illustrent les métiers et ne représentent pas les commerces de démonstration ni leurs équipes.

Illustrations

Les vignettes de commerces, les bannières de région et les monogrammes de comptes sont dessinés dans ce dépôt et n’appellent aucune attribution extérieure. Une illustration annonce ce qu’elle est ; une photographie du mauvais sujet ne devient pas exacte parce qu’on écrit la bonne légende dessous.

Photographies (59)

Attiéké, poisson braisé, légumes et sauces — illustration IA
IMAGE DE SYNTHÈSE
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Foutou banane et sauce graine — illustration IA
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Riz jollof, poulet grillé, alloco et salade fraîche — illustration IA
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Panier pique-nique et repas prêts à déguster — illustration promotionnelle
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Panier pique-nique au jardin et repas prêts à déguster — illustration promotionnelle
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riz gras — rice cooked in tomato with meat
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poulet yassa — chicken in caramelised onion and lemon
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braised and grilled — poulet bicyclette over charcoal
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tô — the millet staple, with its sauce
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attiéké — cassava couscous with grilled fish
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alloco — fried sweet plantain
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brochettes — beef or mutton over charcoal, never pork
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sauce arachide — groundnut stew over rice
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poulet DG — chicken with fried plantain and vegetables
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bissap — chilled hibiscus
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local juices — ginger, tamarind, baobab
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dèguè — millet and sweetened curd
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the day's cooking — babenda, zamnè, benga
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spaghetti in tomato sauce, as a maquis serves it
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a street sandwich
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pizza
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a caterer's platter
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mutton and goat cuts
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chicken pieces — thighs, drumsticks, wings
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a tray of fresh eggs
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fresh fish on ice
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fresh shrimp
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ripe tomatoes
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violet de Galmi onions and fresh chillies
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okra, aubergine and leafy greens
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ripe mangoes
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sweet bananas and plantain
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local rice
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golden cooking oil
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fresh milk and yoghurt
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